封开杏花镇 “杏花客厅 + 云顶咖啡”今日启幕 新业态解锁文化体验 “新玩法”

当“百千万工程”的东风吹遍乡野，杏花圩镇迎来发展里程碑！杏花新玩12月29日上午，镇杏杏花圩镇客厅揭牌与“杏运有礼”广府首信农产品专馆开业同步亮相——这里不止是花客杏花鸡的专属展厅，更是厅云体验集休闲、体验、顶咖文化于一体的日启“杏花客厅”新空间，市民游客们赴杏花品咖、幕新吃鸡、业态喝茶，解锁在“新年新装”的文化氛围里解锁文旅融合新体验。

“杏花客厅”并非传统意义上的展厅，而是杏花新玩一个融合了杏花鸡文化展示、非遗传承、镇杏直播电商、花客研学教育与轻食咖啡等多元功能的复合空间。在“云顶咖啡”，游客不但可以慢享一杯融合本地风味的特色咖啡，还可以俯瞰绿美乡村新貌，感受“可游、可学、可品”的乡村振兴新图景。

近年来，封开坚持以头号力度实施“百千万工程”，杏花镇紧扣高质量发展主题，以“文化+旅游+农业”融合发展为路径，积极引育“新农人”，大力发展杏花鸡养殖及深加工产业链，并通过直播电商等新业态拓宽销售渠道。此次“杏花客厅+云顶咖啡”的开放，正是该镇推动乡村空间重构、业态升级、服务提质的重要举措，也标志着杏花镇在推进“百千万工程”、深化农文旅融合、培育乡村新业态方面迈出坚实一步。

据悉，“杏花客厅”还将定期举办农技培训、文化沙龙、非遗工坊等活动，成为连接城乡、赋能乡村、服务群众的综合平台。镇相关负责人表示，将以此次开放为契机，进一步完善基础设施、提升人居环境、优化营商环境，全力打造宜居宜业宜游的岭南和美乡村典范。

从圩镇客厅的功能升级到农产品专馆的品牌赋能，杏花圩镇以“微改造、精提升”的务实举措，践行“百千万工程”“城乡融合、产业兴镇”的发展理念。开业当天，逛客厅忆乡愁、进专馆购鲜品的双重体验，让乡贤归有去处、市民游有乐趣、农户销有渠道。

新年新装，万象更新。“杏花客厅+云顶咖啡”的启幕，不仅是一次空间的焕新，更是杏花镇迈向“十五五”高质量发展的新起点。诚邀八方宾客前来杏花，品一杯云顶咖啡，尝一口地道杏花鸡，共绘乡村振兴新画卷。

采写：南方农村报记者 蔡丹燕